Консистенция

Консистенция — степень плотности готового напитка, которая ощущается благодаря осязанию ротовой полости. Выделяют водянистую, легкую, среднюю, полную, маслянистую и т.д. Сиропообразная консистенция образуют некоторые сорта индонезийского кофе. Родственное понятие — тело напитка.

Лайк статье! (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2010-2017 энциклопедия кофе Кофепедия ·  карта сайта
Яндекс.Метрика