Открываем кофейни и рестораны под ключ +7 (495) 133-59-22

Каппинг

Каппинг (cupping) — профессиональная слепая дегустация кофе. Для процесса необходимы обширные знания в области кофе. Такой специалист, дегустатор, называется капер.

Лайк статье! (1 like)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2010-2020 энциклопедия кофе Кофепедия ·  карта сайта
Яндекс.Метрика