В мире существует не так много видов кофе, но обо всех имеющихся вы можете прочитать ниже. Там же можно посмотреть рецепты и способы приготовления вкусного, душистого и ароматного кофе. Раздел постоянно пополняется, а описания дополняются и совершенствуются.
Пакамара
Пакамара — гибрид двух подвидов Арабики Пака и Мачакамара, наиболее часто встречается в Никарагуа, реже в Сальвадоре. Эту Арабику лекго отличить от других подвидов благодаря крупному размеру. Имеет Скрин(Крибу) 20...
Эспрессо-макиато
Эспрессо-макиато (в пер. с италь. macchiato — «помеченный» или «пятнистый) — кофейный напиток, состоящий из эспрессо и небольшого количества молочной пены. Таким образом эспрессо-макиато значит «эспрессо с пятнышком...
Либерика
Либерика — третий по значимости и количеству в мире сорт кофе (после арабики и робусты). Характеризируется слабым содержанием кофеина, сильным ароматом и слабым, ненасыщенным вкусом. Не предназначен для экспорта,...
Мокко
Мокко — один из давнейших и лучших сортов кофе, разновидность Арабики. Мокко — зерна кофейного жерева, произрастающиего в городе Мекка. Мокко (неправильно) — от слова «Мока» гейзерная кофеварка, а также...