Кофейня под ключ с гарантией окупаемости

Открытие кофейни — это мечта многих людей, увлеченных кофе и гостеприимством. Однако, это требует не только страсти к кофе, но и профессиональных знаний и умений в сфере ресторанного бизнеса. В 2023 году команда Кофепедии предлагает решение для тех, кто хочет осуществить свою мечту с минимальными затратами времени и усилий.

Если у вас нет опыта и вы хотите открыть свое заведение — специально для вас мы проведем бесплатную консультацию по пошаговому плану: как открыть свою кофейню, пекарню или кондитерскую», где поделимся практическим опытом и лайфхаками. Нажимайте кнопку ниже и оставляйте заявку!

Бесплатная консультация

Команда Кофепедии более 10 лет профессионально занимается кофейным бизнесом и обладает экспертным опытом и знаниями обо всех тонкостях данного рынка. Мы помогаем инвесторам и начинающим предпринимателям открывать успешные кофейни в Москве и других регионах различного формата. А также обучаем ведению кофейного бизнеса с нуля.

С нашей поддержкой открыты кофе точки: 

• Более 20+ успешных точек кофе собой под ключ (от 3 кв.м.)
• Более 12+ мини-кофеен (до 30 кв.м.)
• Более 5+ полноценных кофеен (150 — 250 кв.м)

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Например, прежде чем определиться с площадью будущего заведения нужно понимать, что есть разница между кофейным и ресторанным бизнесом. При той же площади в ресторане стоит 15 стандартных столов, то в стандартной кофейне их будет на порядок больше и более компактных, рассчитанных на 2-4 гостей. Порядок их расстановки тоже будет совершенно иным.

Для небольших пространств мы не рекомендуем покупать массивные стулья и диваны. Они могут «съедать» до 40% полезного пространства, где могут быть дополнительные места.

• 

• 

Получить консультацию

Ценности команды Кофепедия: 

• Мы любим кофе — и в этом мы эксперты.
• Успех вашего заведения — это наш успех.
• Держим обещания — для нас важна репутация.
• Открытость — мы готовы к новому сотрудничеству и идеям

На чем мы специализируемся:

• Создание авторских современных кофеен «под ключ» с гарантией окупаемости
• Работаем с разными форматами заведений: от маленькой точки кофе с собой (островок, киоск, мини-кофейня) до больших кофеен.
• Максимальная автоматизация бизнес-процессов. При желании вы можете уделять всего несколько часов в неделю на контроль всех операций.
• Экспертный подбор кофейных франшиз (об этом отдельно писали в данной статье )

Сегодня новичку нужно понимать, что без необходимых компетенций в бизнесе и опыта в кофейной нише, вам будет очень сложно удержаться на плаву, конкурируя с сетевыми кофейнями, которые работают как «часы». Особенно учитывая, что точки с кофе с собой растут в геометрической прогрессии и расположены на каждом шагу.

Кого выберет клиент? Кофейню, которая ему известна или вашу?

Услуги по открытию кофейни под ключ без франшизы экономический выгодны. Можем точно сказать, что при грамотном и профессиональном подходе ваша кофейня будет успешной уже в первый год, а вы сможете без труда приумножить вложенный капитал, если минимизируете большинство рисков в самом начале.

В дальнейшем, при желании, масштабировать бизнес и запустить сеть заведений, а может открыть свою франшизу, как это сделали уже существующие игроки. 

В нашей команде работаю эксперты с большим опытом работы в кофейном бизнесе, в том числе владельцы действующих кофеен. Вы сможете пообщаться с ними напрямую и узнать из первых уст основные тонкости работы и задать свои вопросы. 

Чтобы открыть кофейню под ключ, Вам не потребуется помощь других специалистов. В рамках наших услуг мы берем решение всех вопросов на себя.

Основные риски самостоятельного открытия кофейного бизнеса: 

• Неудачное расположение кофейни
• Ошибочная финансово-экономическая модель
• Отсутствие грамотной рекламной стратегии
• Несвоевременно оформленные документы и разрешения
• Не учтен критерий сезонности
• Непривлекательный дизайн и концепция
• Несогласованность действий разных подрядчиков
• Отсутствие узнаваемости бренда
• Трудности в обучении персонала
• Отсутствие системы учета

Каждый пункт из списка может быть критичен для вашего нового бизнеса.

Если вы новичок, то помощь профессионалов в открытии кофейни «под ключ» минимизирует риск потери ваших денег и в разы повысит шансы на успех будущей кофейни. Мы продумает все фишки и детали, которые будут отличать вашу кофейню от сотни других.

Наша команда решит все вопросы за Вас:

• Создание уникальной концепции бренда с нуля, согласно вашим пожеланиям и нашей экспертности: от разработки названия, фирменного дизайна до позиционирования на рынке кофе
• Подбор успешной локации, исходя из концепции и формата кофейни
• Юридическая поддержка при согласовании Договора аренды помещения
• Помощь в сборе и оформлении документации (открытие юр.лица, выбор системы налогообложения, допуски СЭС, разрешение Роспотребнадзор, мед.справки)
• Подбор персонала и обучение бариста
• Заключение договоров с гарантией лучшей цены на рынке: на приобретение оборудования, мебели и закупке товаров, согласно нашей базе проверенных поставщиков для открытия кофе точек
• Разработка дизайн-проекта кофейни
• Установка и настройка техники на месте
• Выбор успешной бизнес-стратегии для будущей кофейни
• Разработка меню кофейни
• Грамотная организация рабочего пространства 
• Автоматизация систем учета 
• Соблюдение сроков и 100% выполнение условий Договора
• Контроль и сопровождение на всех этапах открытия, получение всех разрешений в срок
• Оценка рисков бизнеса
• Обучение владельца бизнеса всем тонкостям работы кофейни 

Цена работ по открытию кофейни под ключ: от 85 000 руб. Имеются различные вариации сотрудничества и сопровождения. Вы можете оставить заявку на консультацию. Наш менеджер свяжется с Вами и уточнит все детали.

Почему заказчики выбирают нашу команду: 

• Опыт и профессионализм. Знаем всё о бизнесе кофе, следим за последними тенденциями и первыми внедряем их в работу своих заведений. Для успеха вашей первой кофейни «под ключ», работает команда мастеров своего дела.
• Наработанная база проверенных поставщиков (включая оборудование и технику, мебель, а также товары и продукцию для кофейни).
• Возможность заключения выгодных контрактов на аренду помещения.
• Инновации. Инновационный подход к созданию проектов!

Если вы цените свое время и деньги — обращайтесь к профессионалам команды Кофепедия. Обращаясь к нам, Вы можете быть уверены, что наши сотрудники имеют опыт по организации заведений кофейного бизнеса и знают все тонкости работы. 

Кофейни открытые под нашим чутким сопровождением приносят стабильно высокий доход и всегда на шаг впереди конкурентов. 

Если у вас нет опыта и вы хотите открыть свое заведение — специально для вас мы проведем бесплатную консультацию по пошаговому плану: как открыть свою кофейню, пекарню или кондитерскую», где поделимся практическим опытом и лайфхаками. Нажимайте кнопку ниже и оставляйте заявку!

Бесплатная консультация