Профессиональный взгляд на кофейный бизнес. Публикуем полезные статьи для тех, кто хочет открыть ресторан или кофейню под ключ. Также эксперты Кофепедии делятся своим опытом и рекомендациями, как открыть точку кофе с собой или выбрать кофейную франшизу.
Если у вас нет опыта и вы хотите открыть свое заведение — специально для вас мы проведем бесплатную консультацию по пошаговому плану: как открыть свою кофейню, пекарню или кондитерскую», где поделимся практическим опытом и лайфхаками. Нажимайте кнопку ниже и оставляйте заявку!
КОФЕЙНЫЙ БИЗНЕС В РОССИИ В 2023 ГОДУ, САНКЦИИ-ИМПУЛЬС К РАЗВИТИЮ
Как и во многих других странах мира, кофейный бизнес в России в 2023 году будет продолжать свое развитие. Рынок кофе в России быстро растет, и в этом процессе ключевые игроки — крупные международные компании, такие как...
Покупать или брать в аренду кофейное оборудование?
Важным этапом бизнес-планирования кофейни является подбор оборудования и сырья. Поэтому довольно часто владельцы кофеен обращаются к нам с вопросом: покупать ли кофейное...
Локация решает. Как выбрать место для кофейни.
Удачное расположение кофейни — фундамент ее успеха. Каждый бизнесмен будет искать экономически выгодное местоположение, которое повышает прибыльность кофейни и дает доступ к...
Еда в кофейне. Собираем меню без списаний!
Вкусный кофе и фирменные напитки должны быть основой любой кофейни, но не стоит забывать и об еде. Вы поразитесь, как даже небольшое, но хорошо проработанное меню, может повысить не...
Кофейня самообслуживания: кофейный бизнес на примере Coffee in Express
Кофейня самообслуживания: кофейный бизнес на примере Coffee in ExpressСфера общественного питания особенно пострадала в период пандемии. Многие заведения закрылись, сократили персонал,...
Karakoy turkish street food
Karakoy — турецкий стрит-фуд с отсылкой на Берлин. Если у вас нет опыта и вы хотите открыть свое заведение — специально для вас мы проведем бесплатную консультацию по пошаговому плану: как открыть свою кофейню, пекарню...
Как найти хорошего бариста в вашу кофейню, и почему их нужно обучать, даже если они все умеют?
Открывая свою кофейню, мы сталкиваемся со многими новыми задачами, — открытие ИП или ООО, поиск поставщиков, ремонт и закупка оборудования. Немаловажной частью этого пути всегда будет оставаться поиск сотрудников....
Проектирование кафе и ресторана
Проектирование кафе и ресторана Любые проекты кафе и других заведений общественного питания нуждаются в детально продуманных проектах с чертежами. В них подробно расписано, где что располагается, как устроены...
Чат-боты и управление лояльностью в ресторанном бизнесе
Более 5-ти лет Smart Wallet (https://smart-wallet.one/) занимается разработкой и внедрением программ лояльности для разных компаний в ресторанном секторе: от служб доставки до ресторанных холдингов. Технологии не стоят на месте, и за...
Франшиза для бара
Лучшие 10 франшиз баров России в 2021 году Открытие своего бара для начинающего предпринимателя является ответственным и достаточно не легким делом, поскольку рынок вполне насыщен и продолжает постоянно расти. Для...
Как открыть бар
Как открыть бар с нуля: пошаговая инструкция Открытие бара – это не просто модная тенденция, но и при правильной организации очень прибыльное дело. Если Вы решили открыть свой бар с нуля, предлагаем пошаговую...
Бизнес-план пекарни с расчётами
Эта статья для тех кто понял, что хочет открыть пекарню, но не понял как это сделать Когда у нас созревает бизнес-идея, мы сразу четко представляем концепцию проекта, дизайн помещения, фишечки и маркетинговые уловки. Мы...
Топ сети кофеен и кофе с собой по числу открытых точек
Топ сети кофеен и кофе с собой по числу открытых точек Современное общество становится более требовательным к качеству и составу кофе, возможности экспериментировать со вкусами и молоком, добавляя в напиток не...
Дизайн-проект интерьера ресторана под ключ
Дизайнеры и архитекторы команды Кофепедия помогут реализовать дизайн вашего ресторана в реальность и при необходимости запустить весь проект с нуля до открытия заведения «ПОД КЛЮЧ». Любой бизнес начинается с...
Дизайн-проект интерьера кафе под ключ
На нашем сайте Вы можете заказать расчет стоимости дизайн интерьера кафе. Наша команда не первый гол реализовывает проекты, которые отражают уникальную концепцию, неповторимый внешний облик и фирменный стиль,...